SINCLAIR, Kevin.- O Mais Belo Livro de Cozinha da China; MODESTO, Maria de Lourdes.- Cozinha tradicional Portuguesa; WALTON, Stuart. Manual Enciclopédico do vinho. 3 vol. Enc. Il. SINCLAIR, Kevin.- O Mais Belo Livro de Cozinha da China. Lisboa: Editorial Verbo, 1993. Direcção da edição Portuguesa - Maria de Lourdes Modesto. Tradução de Clarisse Tavares; MODESTO, Maria de Lourdes.- Cozinha tradicional Portuguesa. Lisboa: Verbo, 1982; WALTON, Stuart. Manual Enciclopédico do vinho. Lisboa: Editorial Estampa, 1998. Tradução: Dolores Ferreira. 3 volumes. Encadernados. Ilustrados. Dimensões (altura x comprimento x largura) - (O Mais Belo Livro de Cozinha da China) 36,5 x 26,5 cm